El sirope de bombón es un postre tradicional haitiano perfecto para cualquier ocasión. Este último es rico, suave y lleno de sabor. Haïti Wonderland te ofrece una receta sencilla y fácil de seguir para preparar este delicioso postre.
INGREDIENTES :
- 1 libra de harina (3 1/3 tazas)
- ¾ taza de azúcar morena
- 1 cucharada pequeña de nuez moscada
- ½ cucharadita de canela
- ½ cucharadita de clavo de olor (opcional)
- ¼ de cucharadita de jengibre en polvo
- ½ taza de leche
- 1 taza de jarabe de melaza
- 1 cucharada grande de extracto de vainilla
- 1 cucharada pequeña de bicarbonato de sodio
- 1 cucharada pequeña de levadura química
- 3 cucharadas grandes de mantequilla
INSTRUCCIONES :
Tamice juntos la harina, el bicarbonato y el polvo para hornear. En otro recipiente, mezcle el jarabe de melaza, el azúcar, la leche, las especias y la mantequilla. Añade poco a poco la mezcla tamizada, asegurándote de mezclar bien. Verter en un molde previamente enmantecado. Hornear durante 30 a 45 minutos, luego dejar enfriar.