Cuando la cocina haitiana crea “rumor”: entre la creatividad y la crítica

Camping y descubrimiento en Haití: AN N AL KANPE en Kenscoff y Furcy, una aventura inolvidable

AN N AL KANPE, una experiencia inmersiva de campamento, retiro y descubrimiento en los pintorescos paisajes de Kenscoff y Furcy, Haití, reunió a más de treinta jóvenes de 17 organizaciones y asociaciones juveniles, ofreciendo a estos líderes una oportunidad única para reconectarse con la naturaleza, fortalecer sus vínculos y sumergirse en la riqueza cultural haitiana.

Cocina haitiana - Caldo haitiano: un plato de convivencia

¿Eres haitiano? ¿No eres haitiano pero los has conocido directa o indirectamente? ¿Alguna vez has visitado Haití o tienes amigos haitianos? ¡No hay duda! ¡Ya has comido caldo! El caldo haitiano es un plato emblemático de la cocina haitiana. Este delicioso caldo suele prepararse con una variedad de carnes, como carne de res, cerdo o pollo, y se cubre con verduras frescas como zanahorias, patatas y apio. Esta mezcla crea una armonía de sabores que refleja la riqueza de la cultura haitiana. Preparar caldo (bouyon) es un verdadero arte culinario. Los ingredientes se seleccionan cuidadosamente y se cocinan lentamente para permitir que los sabores se desarrollen por completo. Las especias, como el tomillo, el ajo y el chile, añaden un toque de picante y profundidad al plato. Tradicionalmente, el caldo (bouyon) se sirve con arroz o plátanos, lo que lo convierte en una comida completa y reconfortante. El caldo no se limita sólo a un plato, sino que también es un símbolo de convivencia y de compartir. A menudo se prepara en ocasiones especiales o reuniones familiares, fortaleciendo así los vínculos entre los miembros de la comunidad. Si te ves tentado a preparar un caldo un día de estos, no dudes en pedirnos la receta en los comentarios.

Una mirada retrospectiva a Dev Expo 2024: el evento más grande para desarrolladores haitianos

Después de dos años de ausencia, Dev Expo marcó su regreso en 2024, trayendo un soplo de entusiasmo y optimismo dentro de la comunidad tecnológica haitiana. Esta reunión tan esperada fue anunciada oficialmente el 20 de agosto de 2024 por Marc Alain Boucicault, director ejecutivo de Banj, lo que generó entusiasmo en la comunidad tecnológica. Desde la última edición, celebrada en 2021, los años siguientes estuvieron marcados por la cancelación de este evento emblemático debido a la inestabilidad que reina en el país. Sin embargo, a pesar de los numerosos desafíos aún presentes, los organizadores decidieron aceptar el desafío de organizar esta edición, dando testimonio de la resiliencia y el compromiso de la comunidad tecnológica haitiana.

La ciudad de Jacmel en Haití: Una ciudad artística por descubrir

Enclavada en la costa sur de Haití, Jacmel es una ciudad que nunca deja de seducir por su belleza natural, su arquitectura colonial y su increíble riqueza artística. Apodada la capital cultural de Haití, Jacmel es un lugar donde florece la creatividad y cada esquina parece contar una historia única. Descubra lo que esta ciudad artística tiene para ofrecer y por qué merece un lugar especial en su próximo viaje a Haití.

Haití, el país del Caribe con una historia rica e inigualable

Haití es ese pequeño país caribeño cuya historia casi en su totalidad está hecha de grandes atrocidades y una hazaña más que fabulosa que un grupo de hombres tuvo que lograr para su propia supervivencia. El país nació en el corazón de una historia de resistencia, de gran importancia y sin igual en algunos aspectos, que puede ser contada con orgullo al resto del mundo. La historia de Haití es capaz de despertar en cualquier hombre, fuertes sentimientos contra cualquier forma de injusticia, con el poder de inspirar la rebelión de los más débiles frente a cualquier tendencia criminal de injusticia. En este sentido, sería adecuado considerar a Haití como un gran país, dado la riqueza de su historia. Aunque el país ha atravesado momentos difíciles en ciertos puntos de su pasado y tiene un presente con manchas oscuras en algunas de sus áreas, sigue siendo, no obstante, el país de Toussaint Louverture, Jean-Jacques Dessalines, Henri Christophe y Alexandre Pétion (padre del panamericanismo). Y sobre todo, un país con una historia rica, capaz de competir con las historias más ricas del mundo.

Rutshelle Guillaume y Blondedy Ferdinand unen fuerzas para lanzar RGGlow

Las figuras emblemáticas de la música y el cine haitianos, Rutshelle Guillaume y Blondedy Ferdinand, añaden un nuevo hilo a su arco con el lanzamiento de “RGGlow”, una marca de alta gama dedicada al cuidado de la piel. Esta colaboración única refleja su compromiso compartido con el empoderamiento femenino y la celebración de la belleza en toda su diversidad. Programado para su lanzamiento el 12 de diciembre de 2024, la gama “RGGlow” promete productos diseñados para nutrir, rejuvenecer e iluminar la piel. Diseñados con ingredientes de calidad, los productos “RGGlow” tienen como objetivo satisfacer las necesidades específicas de las mujeres que buscan soluciones eficaces y elegantes para su rutina de belleza. El lanzamiento oficial se llevará a cabo durante un evento exclusivo en Blondedy Ferdinand Studio, de 5 p.m. Este evento reunirá a celebridades, profesionales de la belleza y fanáticos para celebrar esta iniciativa única. Este es un momento anticipado que marcará el inicio de un proyecto ambicioso e inspirador. Previamente, el 11 de diciembre a las 19 horas se transmitirá un directo exclusivo en todas las plataformas, que permitirá al público en general descubrir el detrás de escena de esta aventura emprendedora. Rutshelle Guillaume y Blondedy Ferdinand compartirán las inspiraciones detrás de RGGlow, al tiempo que revelarán algunos secretos sobre los productos que componen esta gama. Este proyecto representa mucho más que una simple marca de cosméticos. RGGlow se posiciona como un símbolo de unidad y determinación, llevado por dos figuras poderosas e influyentes. A través de esta colaboración, Rutshelle y Blondedy no sólo desean ofrecer productos de calidad, sino también transmitir un mensaje contundente: toda mujer merece sentirse bella, radiante y segura.