8 Años de Compromiso: Pierre Marc BAPTISTE se Moviliza por la Biblioteca de Cité Soleil

Receta de Lalo Haitiano: Un plato tradicional y sabroso hecho con hojas de lalo, cerdo y cangrejo.

El lalo haitiano es un plato icónico de la cocina tradicional del sur de Haití, particularmente popular en la región de Les Cayes. Rico en sabor y profundamente arraigado en la cultura culinaria local, este plato se prepara con hojas de lalo (arbusto), cerdo y cangrejo, cocidos a fuego lento con una mezcla de especias criollas. Su textura ligeramente viscosa, heredada de las hojas de lalo, puede sorprender, pero contribuye a la autenticidad y suavidad del plato. En este artículo descubre la receta completa del lalo haitiano, con consejos prácticos para preparar con éxito este plato como un auténtico chef haitiano. Ya sea que tenga curiosidad por probar un plato tradicional o quiera reconectarse con sus raíces, esta receta le ofrece un verdadero viaje de sabor al corazón de Haití.

10 cosas que probablemente no sabes sobre Haití

Haití es una nación fascinante, rica en historia, cultura y misterios. Aunque a menudo se pasa por alto o se reduce a estereotipos, está lleno de hechos únicos que atestiguan su papel esencial en la historia mundial y sus tesoros naturales. Aquí hay 10 datos sorprendentes sobre Haití que quizás no conozcas.

¿En qué continente está Haití? Una exploración geográfica de esta isla caribeña

Haití es un pequeño país ubicado en el Caribe, pero ¿en qué continente se encuentra realmente? Aunque Haití suele asociarse con islas tropicales y destinos vacacionales paradisíacos, su posición geográfica lo convierte en una parte clave del continente americano. Exploremos juntos la ubicación geográfica de Haití y sus relaciones con otras naciones de las Américas.

La locura del libro: la gran fiesta del libro en Haití

Livre en Folie, este esperado evento anual para los entusiastas de la literatura en Haití, se llevará a cabo el jueves 15 de agosto de 2024 en el hotel Caribe Convention Center de Juvénat. De hecho, Le Nouvelliste, en colaboración con sus socios habituales, invita al público de Puerto Príncipe a celebrar, por trigésima vez, la gran riqueza intelectual de los escritores y otros pensadores haitianos, en esta gran feria anual del libro. Este año, la entrada está fijada en 1.000 gourdes, que te serán devueltas en forma de cupones, para que puedas comprar libros una vez dentro. Treinta años después de la primera edición, Livre en Folie se ha convertido en un pilar de la vida literaria haitiana e incluso en un acontecimiento significativo del año haitiano. Este año tendrá lugar en un contexto particularmente difícil para el país, tanto económica como de seguridad, pero tendrá el mérito de reunir a miles de haitianos en torno al tema del libro.

Con el Clpgach, la comuna de Ganthier triunfa sobre el obscurantismo y la dictadura de la ignorancia ambiental

Después del asalto, y los centros de los desplazados la noche del 21 de julio de 2024 en Ganthier; Este domingo 6 de octubre de 2024, fue una multitud gigantesca que barrió a través de Santa Jean Marie Vianney, con gritos, canto "Ann Li Pou n Chanje Gantye". Se entrecruzaron varias esquinas del establecimiento y bailaron las jolivetas, a la altura de las habitaciones para demostrar su contenido. Decoración bien plantada, paredes boscadas, en presencia de muchos profesionales y notarios; La iniciativa organizada por el club literario y filosófico de Galette-Chambon (CLPGACH) reunió a varios cientos de personas que habían venido a alentar a los jóvenes guerreros y los sobrecalentaron en la batalla. No esperábamos que en medio de una crisis crónica, multifacética que tal lucha hubiera activado. Esta es la segunda vez, la lectura fue correcta en Ganthier. Gracias al CLPGACH, los nuevos guerreros: los lectores ganaron la gran victoria, en el momento adecuado, donde los Gantiens.ses esperaban a toda costa una liberación de la ciudad.

Un llamado a la concientización de los medios en línea para mejorar la imagen de Haití en Internet

Una simple búsqueda en Google de "Haití" le dejará con un sabor amargo, ya que en su mayoría descubrirá imágenes degradantes que no rinden homenaje a la belleza natural, la rica historia y la vibrante cultura de Haití. Esta realidad surge de una multitud de medios de comunicación en línea que, en su incesante búsqueda de visibilidad y ganancias, difunden imágenes que no reflejan la verdadera esencia de Haití. Es hora de desafiar esta tendencia y crear conciencia entre los medios Haïtianos en línea sobre el profundo impacto de sus elecciones editoriales en la imagen de su propio país. b~Las consecuencias de la difusión de imágenes degradantes:~b Compartir imágenes degradantes de Haití contribuye a perpetuar prejuicios y reforzar estereotipos negativos asociados con el país. Esto puede tener graves consecuencias para el turismo, la inversión extranjera e incluso el orgullo nacional de los Haïtianos. Además, crea una distorsión de la realidad, enmascarando los muchos aspectos positivos e inspiradores de Haití. b~Un llamado a la responsabilidad editorial:~b Es imperativo que los medios Haïtianos en línea asuman la responsabilidad editorial para garantizar que las imágenes e historias que transmiten reflejen la diversidad y riqueza de Haití. En lugar de centrarse sólo en los aspectos negativos, deberían resaltar los éxitos, las iniciativas positivas y las contribuciones excepcionales de los Haïtianos a la sociedad global. b~Promover una imagen equilibrada:~b La diversidad de Haití, tanto cultural como socialmente, merece ser celebrada. Los medios Haïtianos en línea tienen la oportunidad de desempeñar un papel clave en la promoción de una imagen más equilibrada del país destacando sus éxitos, sus innovaciones y su rica historia. Esto no sólo ayudará a educar al público mundial, sino que también inspirará orgullo y confianza en los propios Haïtianos. Es hora de que los medios Haïtianos en línea se den cuenta de su poder como formadores de opinión y contribuyan activamente a transformar la imagen de Haití. Al optar por compartir historias equilibradas y positivas, pueden desempeñar un papel vital en la construcción de una percepción más precisa y respetuosa de este extraordinario país. Es un llamado a la responsabilidad editorial, la sensibilidad y el orgullo nacional, para devolver a Haití el lugar que le corresponde en el escenario mundial.