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Pot’iwa Pizza abre sus puertas en Brooklyn (New York)
Pot’iwa Pizza abre sus puertas en Brooklyn (New York)
Pot’iwa Pizza abre sus puertas en Brooklyn (New York)

Pot’iwa Pizza abre sus puertas en Brooklyn (New York)

Pot’iwa Pizza, una empresa haitiana reconocida por sus pizzas con auténticos sabores haitianos, continúa expandiendo su huella internacional con la inminente apertura de su quinto restaurante, ubicado en Brooklyn, Nueva York. Esta nueva apertura marca un paso importante en el crecimiento de Pot’iwa Pizza y demuestra su innegable éxito desde su creación.

Pot’iwa Pizza
Pot’iwa Pizza
Pot’iwa Pizza

Una empresa 100% haitiana

Fundada en enero de 2015 en Pétion-Ville, Pot’iwa Pizza ha seducido a los amantes de la pizza con especialidades únicas como la pizza aransò, cubierta con arenque, y la pizza griyo, inspirada en el plato tradicional haitiano de cerdo frito. Además de estos clásicos, Pot’iwa ofrece una veintena más de variedades de pizzas con sabores tan diversos como originales que hacen las delicias de los gourmets más curiosos.

El 13 de enero de 2023, Pot’iwa Pizza hizo historia al convertirse en la primera empresa de restauración haitiana en abrir una franquicia en Estados Unidos. Esta primera incursión en suelo americano tuvo lugar en North Miami, Florida, donde la comunidad haitiana y los amantes de la cocina exótica acogieron con entusiasmo la marca.

Con la apertura del restaurante de Brooklyn, prevista para el sábado 1 de junio de 2024 a las 17 horas, Pot’iwa Pizza refuerza su presencia en el mercado americano. Este nuevo restaurante se suma a los cuatro establecimientos existentes: en Pétion-Ville, en Les Irois, en Cap-Haïtien y en North Miami. Esta rápida y estratégica expansión demuestra la creciente popularidad de la marca y la calidad de sus productos.

El equipo de Pot’iwa Pizza está muy emocionado de compartir las delicias de la cocina haitiana con los residentes de Brooklyn, así como con los de los estados vecinos como Nueva Jersey, Connecticut y Pensilvania. Al aportar un toque de sabor caribeño a la escena culinaria de Nueva York, Pot’iwa Pizza espera no sólo deleitar el paladar, sino también promover la riqueza cultural y gastronómica de Haití.

La gran inauguración en Brooklyn promete ser un evento memorable, que celebrará no solo la apertura de un nuevo restaurante, sino también el extraordinario viaje de una pequeña empresa haitiana que se convierte en embajadora culinaria internacional. Los amantes de la pizza y los curiosos están invitados a unirse a la fiesta y descubrir lo mejor que Pot’iwa Pizza tiene para ofrecer.

Pot’iwa Pizza
Pot’iwa Pizza
Pot’iwa Pizza

Un símbolo del orgullo haitiano

Para Jude Vaillant, director general de Pot’iwa Pizza, esta nueva apertura es mucho más que una simple incorporación a la cadena de restaurantes.

El diseño del restaurante, el estándar, la calidad de las pizzas que se servirán, la música que se reproducirá... todo ha sido diseñado con el objetivo de enorgullecer a los haitianos, a la altura del glorioso pasado de los primeros. república negra del mundo

, declaró Jude Vaillant.

La elección de Nueva York también tiene un significado personal para Vaillant. En 2014, dejó Nueva York para regresar a Haití, donde fundó Pot’iwa Pizza con su socio y socio Rock André. Diez años después, la apertura de este restaurante en Brooklyn representa para él un verdadero "regreso", simbolizando su sueño hecho realidad de traer de vuelta a Nueva York algo precioso, diseñado y nacido en Haití.

Pot’iwa Pizza
Pot’iwa Pizza
Pot’iwa Pizza

Encuentra un restaurante de pizza Pot’iwa

1. Puerto Príncipe: 114, Rue Panamericane, Pétion-Ville
2. Cabo Haitiano: 57, Rue 26, Boulevard Carrénage, Cabo Haitiano
3. Les Irois: Centro de Les Irois
4. Norte de Miami: 12485 NE, 6th CT, Norte de Miami, FL 33161
5. Brooklyn: 1456 Flatbush Ave, Brooklyn, Nueva York 11210

Explore la experiencia inmersiva de Pot’iwa Pizza en Cap-Haïtien a través de su teléfono inteligente o dispositivo de realidad virtual visitando el siguiente enlace: https://haitiwonderland.com/haiti-virtual-reality-ht/bar--restaurant /haiti-- pot-iwa-pizza--visita-virtual/9 .

La historia de Pot’iwa Pizza, nacida de la combinación de los lugares de nacimiento de los fundadores Rock André (Potino) y Jude Vaillant (Irois), es una verdadera fuente de inspiración y orgullo para la comunidad haitiana. La apertura del restaurante Brooklyn marca una nueva etapa en esta maravillosa aventura culinaria y cultural.

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Sobre el Autor
Appolon Guy Alain
Appolon Guy Alain
Appolon Guy Alain

Full Stack Developer, Créatif, expérimenté, passionné des nouvelles technologies et de l’art.

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Kimley NEGULA

Bon Travail à toute l’équipe

01 de Junio de 2024 America/Port-au-Prince6 12:26:42 AM
Dan Price

Congratulations on your Success and ontinued growth in the future. Mrain paka tan poum descend Brooklyn poum vin mangé avec nou. Soon ak plusieurs zanmi.
Prix mangé a raisonnable main ti jan expansive. But it’s ok.
Prix soft drink, WATER, soda are beyond ridiculous. Sa sé abu.
Anyway a bientôt and again continuous success

13 de Julio de 2024 America/Port-au-Prince7 04:10:03 PM
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Vertières, Fort Mazi: Más allá de la verdad histórica;

Si buscas la palabra vertière en un diccionario francés no la encontrarás por miedo a que el mundo no sepa que este lugar representa el talón de Aquiles del ejército europeo más poderoso. Es más, éste acababa de ganar con éxito la campaña del este. Los historiadores franceses de la época borraron este lugar geográfico del radar de la historia porque no querían contar la historia tal como es en el sentido de explicar la primera gran humillación del ejército expedicionario francés por parte de bandas de esclavos que eran totalmente ignorantes en el arte de hacer la guerra, y mucho menos en el manejo de las armas. Sin embargo, estas guerras de analfabetos derrotaron al ejército napoleónico, el más poderoso en ese momento, utilizando los medios disponibles. Este ejército expedicionario, después de haber puesto de rodillas a Europa, viviría su primera derrota de los esclavos en este lugar geográfico, situado en el departamento norte de Haití. Curioso, esta ciudad no está en la lista de palabras francesas aunque, dada su importancia histórica, debería estar en el corazón de la historia universal, lejos de poner fin a la invencibilidad del ejército invicto. Para no ofender a los amos blancos, ningún líder político ha preguntado jamás por qué vertière no aparece en ningún diccionario francés. Sin embargo, esta batalla la celebran a bombo y platillo cada 18 de noviembre. ¡Qué hipocresía histórica entre nuestros líderes! Después de Vertière, muchos otros lugares históricos son estrangulados por los historiadores para ocultar los extremos de las atrocidades de los colonos franceses contra los esclavos. Es en este contexto de estrangulamiento histórico que "Fort Mazi" no se menciona en los libros de texto de historia escolares. Está situado en Petit-Goave, 2º tramo municipal, localidad de Arnoux. Nos topamos con este mega fuerte durante una clínica móvil financiada íntegramente por la fundación Ernest Junior, una fundación benéfica que trabaja en el sector social, en particular en el ámbito del arte y la música, este fuerte es, según los residentes, el más antiguo de esta localidad. Fue construido por los colonos en al menos 20 cuadrados de tierra. Era un enorme complejo militar dividido en compartimentos, puestos de avanzada, salas para tortugas, salas para tratar a los colonos, una gran iglesia católica y un cementerio. Sin embargo, nunca se habla tanto de este fuerte que los profesores de historia de la ciudad de Petit-Goave lo ignoran. Ciertamente, la deseada desaparición de este fuerte bajo el radar de la historia entierra las atrocidades, las barbaridades, los castigos más inhumanos de los colonos sobre los esclavos. Mirando de cerca la realidad, todo parece cierto que se trata del fuerte más grande jamás construido durante el período de la colonización. Es más, probablemente parezca el más fortificado en relación a su importancia. Recordemos que Vertière sólo existe en los libros de texto de historia de las escuelas haitianas mientras que Fort Mazi no aparece, y mucho menos en los diccionarios de francés o en los libros de historia. Esto explica por qué este fuerte era un lugar secreto en el que los colonos practicaban crímenes y atrocidades que iban más allá del entendimiento humano. ¿No es un claro deseo de los historiadores ocultar lo que realmente fue este inmenso fuerte construido sobre al menos 20 tejas de tierra? Descubra la historia de Haití: ¡Una historia fascinante para explorar! : https://haitiwonderland.com/haiti/histoire/decouvrez-l-histoire-d-haiti--un-recit-fascinant-a-explorer/81

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