¿Cuál es la capital de Haití?

Haití: entre contrastes geográficos y riqueza natural

El 1 de enero de 1804, Haití se convirtió en país libre tras una feroz lucha contra la colonización y la esclavitud. Situado en la región del Caribe, ocupa el tercio occidental de la isla La Española, que comparte con la República Dominicana. Con una superficie de 27.750 km², limita al norte con el océano Atlántico, al sur y al oeste con el mar Caribe y al este con una frontera terrestre de 376 kilómetros con su vecino oriental. Esta situación geográfica, rica en contrastes, configura no solo su identidad, sino también los retos económicos y medioambientales que debe afrontar el país.

¿Qué hace que la sopa joumou sea tan especial para los haitianos?

La sopa joumou, un plato tradicional haitiano, es mucho más que un simple plato que se come durante las comidas. Para los haitianos, esta sopa es un verdadero símbolo de su lucha por la libertad y su identidad nacional. Este artículo explora la historia, el significado y cómo la sopa joumou ocupa un lugar esencial en la cultura haitiana.

¿Sabías? Haití es la primera república negra independiente

Haití ocupa un lugar único e icónico en la historia mundial como la primera República negra independiente. Este hecho histórico, registrado en los anales del mundo, es motivo de orgullo para el pueblo haitiano y una inspiración para los movimientos de libertad e igualdad a lo largo de los siglos. Descubramos juntos los acontecimientos que llevaron a esta hazaña histórica y su impacto en la escena internacional.

Cocina haitiana: ¡receta de Chiktay aransò!

Los chips de arenque saur, o chiktay aransò, son perfectos como entrante o como acompañamiento de pan o yuca.

Haití: Camp Louise: un tesoro escondido en el corazón de la bahía de Acul du Nord

A la entrada de la hermosa Baie de l’Acul du Nord de Haití se encuentra un oasis de tranquilidad y belleza natural: Camp Louise, más conocida como Saint Michel Beach. Con su arena negra y su rápido oleaje, esta playa ofrece una experiencia fascinante que captura el espíritu salvaje de la naturaleza. Tan pronto como pones un pie en esta encantadora costa, te envuelve una atmósfera de misterio y serenidad. Las "ajoupas" que se encuentran a lo largo de la playa albergan modestos restaurantes que sirven delicias locales, desde pescado fresco a la parrilla hasta suculentas caracolas. Con cada bocado, saboreas la exquisita fusión de sabores auténticos que celebran la riqueza culinaria de Haití. A tu derecha, se asienta majestuoso el restaurante "M&M", dispuesto a deleitar tu paladar con sus irresistibles especialidades, disponibles para servirte los fines de semana, para coronar tus días de playa con una exquisita nota gastronómica. A pesar de su proximidad a la bulliciosa ciudad de Cap-Haïtien, situada a sólo 26 kilómetros de distancia, Camp Louise parece un mundo aparte. Accesible tanto por carretera como por mar, en moto acuática desde las playas vecinas de Gaderas y Labadie, esta playa ofrece un agradable escape del ajetreo y el bullicio de la vida cotidiana. Ya sea que busque aventura, relajación o simplemente conexión con la naturaleza, Camp Louise satisfará todos sus deseos. Sus aguas turquesas invitan a nadar, sus playas de arena invitan a relajarse y su cálido ambiente inspira asombro. Para los viajeros que buscan experiencias auténticas y paisajes impresionantes, Camp Louise demuestra ser un tesoro escondido que vale la pena descubrir y celebrar. Así que déjate llevar por la magia cautivadora de esta rara perla situada en el corazón de la bahía de Acul du Nord y deja que tus preocupaciones se vayan flotando con las olas que acarician suavemente sus orillas.

El Jacmel Jazz Festival 2024, una celebración ecléctica de la música y la cultura haitianas

El Festival de Jazz de Jacmel, uno de los eventos culturales más esperados del año en Haití, regresa con fuerza en su octava edición. Organizado por la asociación cultural del mismo nombre, bajo la dirección de Richecard Cine, presidente fundador, el festival tendrá lugar el 30 de abril de 2024 en la pintoresca ciudad de Jacmel, conocida por su rico patrimonio artístico y cultural.