Noticias / Otros / Ver artículos recientes

Batatas en Haití: Las diferentes formas de consumo

Las batatas, a menudo consideradas un superalimento, no sólo son deliciosas, sino también ricas en nutrientes. Además de ser versátiles, las batatas se pueden preparar de múltiples maneras, lo que las convierte en un ingrediente popular en muchas cocinas.

Descubra Haití virtualmente desde casa

Haití, joya del Caribe, está repleta de tesoros históricos y turísticos que esperan ser explorados. Ya sean sus monumentos históricos, sus playas idílicas o su vibrante cultura, el país ofrece una experiencia única a cada visitante. Pero hoy en día, no es necesario hacer las maletas para descubrir estas maravillas. Gracias a la realidad virtual, Haití llega a tu casa con Haití Wonderland, una aventura inmersiva que te transporta al corazón de sus sitios más emblemáticos, estés donde estés en el mundo.

Lugares turísticos en Haití

Haití, un país ubicado en el Caribe, es un destino excepcional que ofrece una rica historia, una cultura vibrante y magníficos paisajes. Aquí tienes una lista de monumentos históricos y hermosos lugares para visitar en Haití para sumergirte en esta tierra llena de tesoros.

Los 5 mejores eventos navideños que no debe perderse en Haití

En Haití, la Navidad es una época de alegría, festividades y reuniones comunitarias. Entre tradiciones culturales, celebraciones religiosas y actividades festivas, hay mucho que experimentar y descubrir. Este artículo presenta los cinco eventos imperdibles que hacen que la Navidad en Haití sea tan especial y que merecen absolutamente su atención.

Y si fueras el Chef Leen, ¿qué plato elegirías para promocionar Haití?

¡Chef Leen! ¡Un nombre que ha estado circulando en las redes sociales en las últimas semanas! Y con razón: el chef haitiano representó a Haití en el Libro Guinness de los Récords durante una extraordinaria competencia culinaria. Este reto consistió en cocinar durante 8 días sin parar, una forma atrevida de celebrar la riqueza de la gastronomía haitiana. Fue en Francia, más concretamente en el restaurante Anba Le Pont, situado en Saint-Denis, donde Leen Excellent se embarcó en esta aventura excepcional. A partir del lunes 7 de abril de 2025, cocinó sin parar durante nueve días consecutivos, totalizando 187 horas de tiempo real de cocción (después de deducir los descansos legales). Una actuación histórica, que combina resistencia, pasión y orgullo cultural. Entonces, si usted estuviera en el lugar del Chef Leen, ¿cuál sería el primer plato que cocinaría para representar la cocina haitiana ante el mundo? El equipo editorial de Haïti Wonderland le hizo esta pregunta a algunos lectores: algunos respondieron sin dudar: arroz blanco, salsa de guisantes y verduras, lo que ellos llaman GOAT. Otros optaron por un buen lalo, un sabroso guiso de pye kochon, un buen tchaka o incluso el famoso arroz de la mañana. Dada esta diversidad, he optado por presentaros a lo largo de las semanas cada plato mencionado en la encuesta.

PATRIMONIO HAITÍ: El estilo Gingerbread, un patrimonio en peligro

Este estilo de casa de pan de jengibre hizo su entrada triunfal en el proyecto de un nuevo modelo de construcción a mediados del siglo XX en Haití con la llegada de nuevos ingenieros haitianos estudiados en Europa, más precisamente en Francia, que iban a dotar a Haití de una nueva forma de construcción. En aquella época, el paisaje haitiano estaba floreciente, la ciudad de Puerto Príncipe está llena de árboles donde el clima es hermoso en las alturas de la ciudad de los Príncipes, era un lugar paradisíaco donde los empresarios, mezclados con los políticos dependiendo de la El tiempo empezó a vivir en este espacio verde. Hoy, el estilo Casa de Jengibre, un patrimonio construido en peligro.

Petit-Goave, Haití: ¡Descifrado del tercer fin de semana de rara!

Cada vez es más evidente que en Petit-Goave el espacio mediático está absorbido por la rivalidad entre Ratyèfè, triple campeón, y lambi gran lambi dlo, ex campeón. El pasado fin de semana volvió a ser una prueba irrefutable de la tensión mediática por estas dos bandas rivales. Con apariencia carnavalesca, la fan club de la primera vestía camiseta blanca, falda corta de color amarillo anaranjado, corbata morada, bota negra; el otro vestido con sombrero tradicional, jersey amarillo, pantalón rojo, tenis rojos o amarillos. Este matrimonio de colores con sabor a carnaval es la expresión de la diversidad cultural como decía La Fontaine en su libro de cuentos y cuentos "la diversidad es mi lema". Esta fórmula puede adaptarse bien a la rara. Si es cierto, en Léogane esta unión de colores existe desde hace siglos. No es menos cierto que fue así en Petit-Goave porque hubo que esperar el fuerte regreso de Ratyèfè en 2018 para ver a los clubes de fans de rara vestirse de manera diferente cada nuevo fin de semana. El pasado sábado más de uno esperaba un nuevo cara a cara entre Lambi gran dlo y Ratyèfè porque este último zarpó en dirección a la 2ª llanura y este último, en dirección al centro de la ciudad. Menos que en cualquier otra circunstancia, este duelo en la cima era evidente si para algunos comentarios era una oportunidad propicia para que Lambi se vengara de su rival respecto al fin de semana anterior porque había hecho el perfil aunque tenía ventaja porque. Era dos contra uno (Lambi, chenn tamarin vs Ratyèfè). Esta enorme ventaja no jugó a su favor porque las horas que habían pasado jugaron en su contra, como prueba de que se habían ido a dormir mientras ratyèfè se quedaba jugando al menos 30 rondas más. Sorprendentemente, pero no sorprendentemente, durante el encuentro tan esperado por menos de uno, en el Acul, no lejos de la iglesia de Saint Jean-Baptiste, Lambi había decidido no jugar más. Sin embargo, según las costumbres y trajes de la rara cuando hay dos bandas, el que deja de tocar primero, muestra debilidad y entrega. En consecuencia, el otro que se opone por decoro y buenas costumbres no tiene otra opción para hacer lo mismo. De ello se deduce que por enésima vez la gran formación de potencia (lambi grand dlo) no pudo vengarse de su rival. Muchos periodistas culturales que estuvieron presentes para presenciar este evento no se atrevieron a dar su impresión de la monstruosa actuación de Ratyèfè. Es el caso de Brignol, un comentario cultural que se preguntaba si Ratyèfè tenía el diablo en el cuerpo para que los más incrédulos quedaran en su sentimiento de alegría. El domingo por la noche, este monstruo de la animación volvió a dejar su huella en el arte de su saber hacer. Esto es lo que explica la casi unanimidad entre los periodistas culturales de Petit-Goâve al conceder el primer lugar a esta banda por su interpretación y su disciplina musical. Así, para este fin de semana según el círculo de periodistas culturales de Petit-Goave y con la aprobación de muchos otros comentarios culturales. Tenemos la siguiente clasificación: 1er Ratyèfè 2do Grape Kenèp 3er Orgueil de la jeunesse

Haití, el país del Caribe con una historia rica e inigualable

Haití es ese pequeño país caribeño cuya historia casi en su totalidad está hecha de grandes atrocidades y una hazaña más que fabulosa que un grupo de hombres tuvo que lograr para su propia supervivencia. El país nació en el corazón de una historia de resistencia, de gran importancia y sin igual en algunos aspectos, que puede ser contada con orgullo al resto del mundo. La historia de Haití es capaz de despertar en cualquier hombre, fuertes sentimientos contra cualquier forma de injusticia, con el poder de inspirar la rebelión de los más débiles frente a cualquier tendencia criminal de injusticia. En este sentido, sería adecuado considerar a Haití como un gran país, dado la riqueza de su historia. Aunque el país ha atravesado momentos difíciles en ciertos puntos de su pasado y tiene un presente con manchas oscuras en algunas de sus áreas, sigue siendo, no obstante, el país de Toussaint Louverture, Jean-Jacques Dessalines, Henri Christophe y Alexandre Pétion (padre del panamericanismo). Y sobre todo, un país con una historia rica, capaz de competir con las historias más ricas del mundo.

El pintor Shneider L. Hilaire honra a Haití en Nueva York

Schneider Léon Hilaire es un joven pintor haitiano dotado de un talento excepcional, formado en el prestigioso Centro de Arte en Puerto Príncipe. Desde sus inicios, logró cautivar el corazón de los amantes del arte en la capital haitiana, dejando rápidamente una impresión positiva en la escena artística local. Su talento, nutrido por la rica y diversa cultura haitiana, no se ha limitado a las fronteras de Haití. De hecho, después de una exposición exitosa en París el año pasado, la obra de Schneider Léon Hilaire ha encontrado un nuevo lugar donde desplegar sus alas, continuando para cautivar más allá de los océanos.