¿Cuál es el plato más popular en Haití?
La cocina haitiana está llena de sabores, colores y aromas que reflejan la historia y diversidad cultural del país. Entre los platos más emblemáticos destaca el “Diri sòs pwa ak legim” (arroz, salsa de guisantes y verduras) como una auténtica joya culinaria. Este plato es mucho más que una simple comida: simboliza el compartir, la tradición y la creatividad de los haitianos. En este artículo, descubramos por qué este plato es tan popular y qué lo convierte en un ícono de la gastronomía haitiana.