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Cocina haitiana: ¡Preparemos un delicioso guiso "pye kochon" para este fin de semana!
Cocina haitiana: ¡Preparemos un delicioso guiso  pye kochon  para este fin de semana!
Cocina haitiana: ¡Preparemos un delicioso guiso pye kochon para este fin de semana!

Cocina haitiana: ¡Preparemos un delicioso guiso "pye kochon" para este fin de semana!

El guiso de “manitas de cerdo” es un plato emblemático de la gastronomía haitiana, apreciado por su riqueza de sabores y su textura fundente.

Este guiso se elabora con manitas de cerdo cuidadosamente limpias, marinadas con especias locales como ajo, guindilla, tomillo y clavo, y luego se cuece lentamente hasta que estén tiernas y con una salsa cremosa. A menudo se añaden verduras como zanahorias y patatas, así como una salsa de tomate picante que realza el plato.

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Acompañado de arroz blanco, arroz meloso o incluso plátanos pesados, el guiso de manitas de cerdo es una auténtica explosión de sabores que reúne a las familias en torno a una comida generosa y agradable.

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Haití Wonderland: Tecnología al servicio de la narrativa Haïtiana

En este 220 aniversario de la legendaria independencia de Haití, nace una nueva iniciativa en la web: Haití Wonderland. Lanzado el 28 de 2024, la misión de este sitio innovador es revolucionar la forma en que se percibe a Haití en línea, destacando sus activos naturales, culturales, históricos y humanos. b~Una visión ambiciosa~b Haití Wonderland aspira a un cambio significativo en la percepción de Haití en Internet. El objetivo es claro: cuando busques “Haití” en los motores de búsqueda, deberías encontrar bellas imágenes e historias inspiradoras. El equipo detrás de Haïti Wonderland quiere transformar la web para permitir que solo emerja la belleza y la riqueza de este país, reflejando así la realidad Haïtiana. b~Contenido auténtico e inmersivo~b Para lograr estos objetivos, Haïti Wonderland publica periódicamente artículos de noticias y blogs especiales que destacan la belleza de Haití, los destinos históricos, la exquisita cocina y cualquier otra cosa que pueda despertar el orgullo Haïtiano. El énfasis está en promover una imagen positiva y auténtica del país. La experiencia que se ofrece a los visitantes del sitio también es fuera de lo común. Gracias a la realidad virtual, podrás explorar los tesoros de Haití desde cualquier parte del mundo, brindando una inmersión total en el esplendor de esta joya de las Antillas. b~Soporte inteligente y recompensas~b Haïti Wonderland va más allá al integrar inteligencia artificial en su sitio. Esta IA está ahí para brindar a los visitantes toda la información que necesitan sobre Haití, guiando así su viaje a través del sitio de manera interactiva. Y eso no es todo ! Haití Wonderland ofrece un programa de compensación de incentivos para los contribuyentes. Puede ganar dinero publicando publicaciones de blog en el sitio, recompensadas según la cantidad de visitas generadas. b~Compromiso con el cambio narrativo~b El fundador de Haití Wonderland, Appolon Guy Alain, ve su iniciativa como una forma de participar activamente en el cambio de la narrativa Haïtiana en Internet. Está abierto a cualquier colaboración y apoyo destinado a lograr este objetivo común de mejorar la imagen de Haití en línea. A través de Haïti Wonderland, Appolon también desea concienciar a los medios en línea para que dejen de difundir imágenes degradantes de Haití que contribuyen a empañar su reputación. Pide un compromiso colectivo para presentar la mejor versión de Haití. Para descubrir la belleza de Haití desde una nueva perspectiva, visite el sitio web: https://haitiwonderland.com o descargue la aplicación desde Play Store: https://play.google.com/store/apps/details?id =com. appographic.haitiwonderland. Para toda la correspondencia, contáctelos por correo electrónico a contact@haitiwonderland.com. El país de las maravillas de Haití: redescubrir, compartir, maravillarse.

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¿Por qué elegir Haití como destino turístico?

Haití, la perla de las Antillas, atrae cada vez más la atención de los viajeros que buscan experiencias únicas y auténticas. Esta joya del Caribe está llena de riquezas culturales, históricas y naturales que la convierten en un destino turístico imperdible. Entonces, ¿por qué elegir Haití entre tantos otros destinos? b~La fascinante historia~b Haití tiene una rica historia, marcada por la Revolución Haitiana de 1804, que condujo a la independencia del país y convirtió a Haití en la primera república negra independiente. Sitios históricos como la Ciudadela Laferrière, declarada patrimonio de la humanidad por la UNESCO, son testigos de este pasado glorioso. Los amantes de la historia quedarán encantados con los restos coloniales, museos y monumentos que salpican el país. b~Una naturaleza exuberante~b Los paisajes naturales de Haití son impresionantes. Desde playas de arena blanca hasta exuberantes montañas y pintorescas cascadas, el país ofrece una diversidad de vistas para explorar. El Parque Nacional La Visite y el Bassin Bleu son visitas obligadas para los amantes de la naturaleza y los aventureros en busca de descubrimientos. b~Riqueza cultural~b Haití es el lugar de nacimiento del vudú, una religión afrocaribeña que ha influido profundamente en la cultura haitiana. Los visitantes tienen la oportunidad de experimentar ceremonias vudú, bailes tradicionales y música cautivadora. Los coloridos mercados, los animados festivales y los artesanos locales ofrecen una inmersión total en la vida diaria haitiana. b~Un arte vivo~b La escena artística haitiana es vibrante y única. La pintura, la escultura y la artesanía tradicional reflejan la creatividad ilimitada del pueblo haitiano. Las galerías de arte y mercados locales están llenos de obras coloridas y expresivas, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de adquirir piezas únicas como recuerdo de su viaje. b~Hospitalidad haitiana~b Los haitianos son famosos por su calidez y hospitalidad excepcional. Los visitantes son recibidos con una sonrisa genuina y una amabilidad extraordinaria. Las tradiciones hospitalarias están profundamente arraigadas en la cultura haitiana y crean una atmósfera cálida y amigable que hace que cada estadía sea memorable. Haití se destaca por su cautivadora mezcla de cultura, historia, naturaleza y hospitalidad. Elegir Haití como destino turístico significa optar por una auténtica aventura en el corazón del Caribe, donde cada rincón de la isla revela una nueva faceta de su belleza y riqueza. Así que déjate seducir por la magia haitiana y sal a descubrir este tesoro caribeño único.

Lanzamiento del Premio al Compromiso: Una Iniciativa para Honrar y Fomentar a Jóvenes Líderes en Haití

El 29 de agosto de 2025 se conmemorarán dos eventos excepcionales: el octavo aniversario del compromiso de Pierre Marc BAPTISTE como joven líder y activista social y político, y el lanzamiento oficial del Premio al Compromiso. Esta singular iniciativa busca honrar y alentar a jóvenes líderes, profesionales y académicos por su dedicación y participación activa en la vida comunitaria. La misión del Premio al Compromiso es reconocer el liderazgo juvenil, promover la participación cívica y destacar modelos inspiradores capaces de influir positivamente en toda una generación. A través de este premio, Pierre Marc BAPTISTE espera animar a los jóvenes a involucrarse en acciones concretas destinadas a resolver problemas comunitarios, reducir las desigualdades sociales y fortalecer la participación cívica. La primera edición será especialmente simbólica. Ocho jóvenes líderes de la llanura de Cité Soleil serán reconocidos por el impacto social y comunitario de sus iniciativas. En un gesto concreto de solidaridad e intercambio de conocimientos, se donarán 200 libros a la biblioteca del Instituto Duvivier de Cité Soleil, contribuyendo así a la educación y la formación de las futuras generaciones. Con este premio, Pierre Marc BAPTISTE reafirma su convicción de que la participación juvenil es un motor esencial para el cambio social y político en Haití. Esta es una oportunidad única para reconocer a quienes actúan para transformar su comunidad, a la vez que inspiran a otros jóvenes a seguir el camino de la acción y el liderazgo. El 29 de agosto de 2025, se honrará a la juventud haitiana y se establecerá una nueva tradición de reconocimiento e inspiración para promover el compromiso cívico y la responsabilidad en todo el país.

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Historia

Historia

Primera nación negra en liberarse de la esclavitud y obtener la independencia de Francia en 1804 e influyó en otros movimientos de liberación en todo el mundo, inspirando luchas por la libertad y la igualdad.

Belleza natural

Belleza natural

Haití ha sido bendecido con espectaculares paisajes naturales, que incluyen playas de arena blanca, montañas y una rica biodiversidad.

Herencia

Herencia

Haití tiene un rico patrimonio histórico, que incluye sitios como la Citadelle Laferrière y el Palacio Sans-Souci, catalogados como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Cultura

Cultura

Haití tiene una cultura rica y diversa, influenciada por elementos africanos, europeos e indígenas. La música, la danza, el arte y la cocina haitianas se celebran en todo el mundo.

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