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Cocina haitiana: “JOUNEN RETWOUVAY AK MANJE AYISYEN” con motivo del cumpleaños de Andy Vibert

El 19 de octubre de 2023, la comunidad haitiana se unió para celebrar el cumpleaños de Andy Vibert de manera extraordinaria, organizando un evento especial titulado "JOUNEN RETWOUVAY AK MANJE AYISYEN". Este día excepcional fue una oportunidad para resaltar la riqueza de la cocina haitiana ofreciendo una deliciosa variedad de platos tradicionales, como la sopa joumou, el chiktay, los plátanos pesados, el tonmtonm, el tchaka, el lalo, el arroz blanco, el puré de guisantes y verduras, el bòy ak sòs pwa. , y por supuesto, los famosos griots. Más allá de la simple celebración de un aniversario, esta velada tenía un objetivo más profundo: animar a los haitianos a favorecer el consumo local. Andy Vibert, al resaltar estos platos tradicionales, quiso concienciar a los invitados sobre la importancia de apoyar la producción nacional.

Feria del Libro de Puerto Príncipe: Triunfo del libro en la capital haitiana

La segunda edición de la Feria del Libro de Puerto Príncipe está prevista para el viernes 13 de diciembre de 2024, en las instalaciones del Instituto Francés en Haití, de 9 a 15 horas. “Política, dictadura y literatura en Haití” es el tema elegido para esta segunda edición. “Elegimos este tema por los autores senior que deberían estar con nosotros en esta edición. Estos temas están muy presentes a través de sus obras”, nos dijo Emmanuel Pacorme, coordinador general de la organización detrás de la muestra. En efecto, esta gran fiesta literaria, que se destina principalmente a los jóvenes autores, contará con la presencia de tres de los más grandes escritores haitianos contemporáneos, en referencia a los inmortales Marc Exavier, Évelyne Trouillot y Dédé Dorcely.

15 grandes ciudades de Haití para explorar

Haití, a menudo llamada "la Perla de las Antillas" y anteriormente conocida como "La Española", es un país caribeño rico en historia y cultura. Es el hogar de varias ciudades importantes que desempeñan un papel crucial en su desarrollo económico, político y cultural. Cada una de estas ciudades tiene su propio carácter y particularidades. Aquí hay una exploración de las 15 ciudades principales de Haití:

La cátedra de derecho constitucional Monferrier Dorval, un gesto de la Universidad Estatal de Haití, por la preservación de la memoria del profesor Dorval

La Cátedra de Derecho Constitucional Monferrier Dorval es una iniciativa de alta intensidad intelectual, adoptada por la Universidad Estatal de Haití (UEH), a través del liderazgo de su rectorado, de acuerdo con los dirigentes de la Facultad de Derecho y Ciencias Económicas (FDSE). El objetivo principal de la iniciativa es honrar y perpetuar la memoria del valiente y brillante profesor Monferrier Dorval, asesinado en circunstancias turbias hace aproximadamente más de tres años. Y con el objetivo de hacer una contribución científica al gran debate que atraviesa la sociedad haitiana desde hace unos diez años en torno a la necesidad de cambiar o no, se aprobó la constitución del 29 de marzo de 1987, modificada el 11 de mayo de 2011. ¿No deberíamos intenta aplicarlo de preferencia. Si hay que cambiarlo, que este cambio sea radical, de lo contrario, ¿qué debería tener en términos de cambio dentro de una nueva ley madre para una mejor organización institucional de Haití? La cátedra está presidida científicamente por el profesor Henri Marge. Dorléans, (actual director de AFPEC), y está presidido por el decano de la facultad de derecho y de ciencias económicas, Me Eugène Pierre Louis. La Cátedra se materializa en un conjunto de conferencias y debates (15 en total), que se desarrollan en las instalaciones de la oficina de protección ciudadana de la OPC, bajo el nombre Miércoles de Cátedra Monferrier Dorval. Es en este sentido que para la quinta edición del Miércoles de Cátedra (que tuvo lugar este miércoles 9 de octubre de 2024 en la OPC, en presencia del protector ciudadano, Me Renan Hédouville), se prestó atención a la educación en el debate en torno a la posible elaboración de una nueva constitución para Haití. Este V encuentro se desarrolló bajo el tema: “Educación, Docencia, Investigación, Ciencia y Tecnologías”. La conferencia fue moderada por tres grandes de la comunidad intelectual haitiana, entre ellos dos eminentes profesores de la UEH, en este caso, el profesor Odonel Pierre Louis, director académico de la École Normale Supérieure (ENS); el vicerrector de la UEH, profesor Jacques Blaise. A sus intervenciones siguió la del director del Instituto Nacional de Formación Profesional (INFP), Sr. Dikel Delvariste.

Rica historia, cultura vibrante, belleza natural, bienvenido a Haití

Bienvenido a Haití, la perla de las Antillas, donde la rica historia y la vibrante cultura se combinan con una impresionante belleza natural. Enclavada en el Caribe, esta tierra está llena de tesoros por descubrir, ofreciendo una experiencia auténtica para los viajeros ávidos de nuevas sensaciones.

El amor y el cuidado de los haitianos por sus mascotas: un testimonio de compasión

Los haitianos han sido durante mucho tiempo incomprendidos en lo que respecta a su trato hacia los animales, especialmente a las mascotas como los gatos y los perros. Sin embargo, la verdad es que los haitianos sienten un profundo afecto por sus compañeros animales, y este vínculo se refleja en la forma en que cuidan y nutren a sus mascotas. Desde las zonas rurales hasta los barrios urbanos, las mascotas suelen considerarse parte de la familia, y los haitianos muestran una inmensa dedicación a su bienestar. A continuación, se presentan algunos aspectos clave que resaltan la sólida relación que tienen los haitianos con sus mascotas.

Haití: la historia de la primera nación negra libre del mundo

Haití, la perla de las Antillas, es una isla caribeña con una historia rica y compleja. Sin embargo, su estatus especial como primera nación negra libre del mundo le otorga un lugar único en los anales de la historia. Esta pequeña isla fue escenario de una extraordinaria revolución que desembocó en la independencia, marcando así el inicio de una nueva era para la comunidad negra y la abolición de la esclavitud. Profundicemos en la cautivadora historia del nacimiento de la primera república negra, Haití. b~La época colonial y la esclavitud~b La historia de Haití se remonta a la llegada de los europeos en el siglo XV, cuando Cristóbal Colón descubrió la isla. Los colonos europeos, principalmente españoles y franceses, introdujeron la esclavitud para explotar los recursos de la isla, incluidos el azúcar, el café y el algodón. La población indígena nativa americana fue diezmada, allanando el camino para la importación masiva de esclavos africanos. b~La Revolución Haitiana~b El 14 de agosto de 1791, los esclavos haitianos se levantaron contra sus opresores, lo que desató la Revolución haitiana. Bajo el liderazgo de figuras icónicas como Toussaint Louverture, Jean-Jacques Dessalines y Henri Christophe, los esclavos insurgentes infligieron derrotas a los ejércitos europeos, demostrando una feroz resistencia y una búsqueda desesperada de libertad. b~La Declaración de Independencia y la creación de la República de Haití~b El 1 de enero de 1804, Haití proclamó su independencia, convirtiéndose en la primera nación negra libre del mundo. Esta declaración histórica simbolizó el fin de la esclavitud y el triunfo de la voluntad de un pueblo decidido a vivir libre. La República de Haití nació entre lucha y sangre, afirmando su autonomía frente a las potencias coloniales. b~Desafíos posteriores a la independencia~b Sin embargo, la independencia no significó el fin de los desafíos para Haití. El país tuvo que enfrentar presiones externas, reparaciones impuestas por Francia a cambio del reconocimiento de su independencia, así como disturbios internos. A pesar de estos obstáculos, Haití se esforzó por construir una nación libre y soberana. La historia de Haití es la de una nación que superó innumerables desafíos para emerger como pionera de la libertad para la población negra. La Revolución Haitiana sigue siendo un ejemplo único de resistencia, coraje y determinación, y Haití continúa llevando la antorcha de la independencia en el mundo contemporáneo. El legado de esta pequeña isla caribeña todavía resuena hoy, recordando al mundo que la libertad es un derecho universal que se puede conquistar incluso en las circunstancias más difíciles.

¿Qué comer en el almuerzo en Haití? Las comidas que debes probar y disfrutar

En Haití, el manje midi (comida del mediodía) es mucho más que un simple almuerzo. Es un momento clave del día, una pausa sagrada en la que disfrutamos de platos abundantes, sabrosos y nutritivos. Ya sea en casa, en la oficina o en los pequeños restaurantes populares "kantin" o "manje anba dra", el almuerzo es un verdadero festín. El almuerzo en Haití suele constar de varios elementos esenciales:

¿Cuál es la playa más hermosa de Haití?

Haití, apodada la perla del Caribe, está llena de playas idílicas de aguas cristalinas y paisajes impresionantes. Pero entre estos tesoros naturales, a menudo surge una pregunta: ¿cuál es la playa más hermosa de Haití? Aunque la elección depende de los gustos de cada uno, algunas playas destacan por su excepcional belleza y encanto único.